Auf seiner Homepage teilt Riedel jeder Rebsorte eine eigene Glasform zu. Vier Grundsätze: „Ein rebsortenspezifisches Weinglas – ist verantwortlich für das Weinaroma, betont das aufregend wandelbare Mundgefühl des Weines, schafft die Balance zwischen Frucht, Mineralität, Säure und Bitterstoffen, begünstigt einen angenehmen, kontinuierlichen, harmonischen, anhaltenden Nachgeschmack.“ Zudem kämpft Riedel gegen ein Missverständnis: Die feinsten Glasprodukte werden in Bleikristall gefertigt. Heute ist das Wort „Blei” eher negativ behaftet. Das Bleioxid ist jedoch völlig in die molekulare Struktur des Glases eingearbeitet, was jede Verwendung unbedenklich macht. Auch Kinder könnten Bleikristallgläser täglich verwenden und müssten sich keine Sorgen über etwaige Gesundheitsrisiken machen.
